O Melhor Restaurante de Carne de Fortaleza!

Cardápio

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  • Bife del Primo

    Corte especial do contrafilé, sem gordura, extremamente saboroso e macio.

    Bife de Tira

    Corte longitudinal da picanha de textura mais macia.

    Flat Iron Steak

    Parte nobre da paleta sem gordura. Apresenta muita maciez e sabor.

    Bife de Chorizo

    Corte tradicional argentino, macio e suculento, extraído da parte central do contra-filé.

    T Bone

    Corte com o osso em formato de "T", separando a parte central do filé mignon e uma porção nobre do contra-filé.

    Assado Porteño

    Camarões

    Carré de Cordeiro

    Corte do lombo de cordeiro no sentido horizontal, com osso, servido com geléia de menta e molho de hortelã.

    Coxa e Sobrecoxa






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