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Cardápio

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  • Ossobuco del Primo

    Ossobuco cozido a baixa temperatura ao molho de vinho com risoto de açafrão e bacon.

    Filet Bombonera

    Filet ao molho de alho negro com linguine ao alho e crispy de batata doce jerimum.

    Filé Hermanos

    Filé alto com lâminas de alho crocante, tortinha de parmesão, purê de macaxeira e arroz cremoso.

    Talharim Mar del Plata

    Massa fresca com camarão e emulsão de manteiga com sálvia e limão. Finalizado com lascas de parmesão.

    Camarones Brasileños

    Camarão ao molho de moqueca com brandade de bacalhau.

    Salmão Manzana

    Salmão com linguine de legumes e purê de maçã assada na brasa.

  • R. Maria Tomásia, 503 - Aldeota Fortaleza - Ce | CEP: 60170-001
    Como chegar
    RioMar Shopping
    R. Des. Lauro Nogueira, 1500 - Papicu Fortaleza - Ce | CEP: 60175-055
    Como chegar
  • Horário de Funcionamento:
    Almoço: 12h às 16h - Jantar: 18h às 23h, Todos os dias

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